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Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2020 è un vino rosso toscano di Sangiovese. Nasce a Panzano da vecchie viti su suolo calcareo. Ha aromi di ciliegia, mora, viola ed erbe.
Abbinalo aFraga do Corvo Mencia vino rosso Spagna 75cl13,42 € Categorie : Red Wine
SKU : VEL-RED-729
Fontodi è il marchio in etichetta. Vigna del Sorbo è il cru di Panzano in Toscana. La vendemmia 2020 è Gran Selezione del Chianti Classico. Il vitigno è Sangiovese da vecchie viti.
Il suolo è ricco di calcare nella Conca d’Oro. La coltivazione segue metodo biologico. La macerazione è lunga con estrazione misurata. L’affinamento avviene in grande botte di rovere francese.
Il bicchiere mostra ciliegia matura e mora. Seguono viola, erbe toscane e spezie. Chiudono tabacco e grafite. Il sorso è pieno e scolpito. L’acidità è viva. Il tannino è fine e fermo. Il finale è lungo e minerale. Servire in bicchiere ampio a 16-18 °C. Si abbina ad arrosti di agnello e manzo.
| Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione vino rosso 2020 | Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2019 Vino Rosso Doppio Magnum | Col d'Orcia Gineprone Chianti vino rosso biologico | Domaine Billard Bourgogne Hautes-Côtes Beaune Pinot Nero | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 52,03 € | 106,30 € | 13,42 € | 18,32 € |
| Aromi | ciliegia, mora, viola, erbe toscane, spezie, tabacco | ciliegia, amarena, spezie | ciliegie violetta spezie erbe | ciliegia, lampone, fragolina, spezie |
| Linea | Vigna del Sorbo | Brunello di Montalcino | Gineprone | Red Wine |
| Modello | Chianti Classico Gran Selezione 2020 | 2019 Double Magnum | Col d'Orcia Gineprone Chianti | Domaine Billard Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Rouge |
| Origine | Panzano, Toscana, Italia | Italia, Toscana | Toscana Italia | Francia |
| Vitigno | Sangiovese | Sangiovese | Sangiovese | pinot nero |
| Servizio | bicchiere ampio a 16-18 °C | bicchiere ampio 18°C | servizio in bicchiere | in bicchiere |
| Variante | bottiglia 2020 | Default Title | Default Title | Default Title |
| Tipo di prodotto | vino rosso | vino rosso | vino rosso | vino rosso |
Usa Sangiovese da vecchie viti di Panzano.
Servirlo in bicchiere ampio a 16-18 °C, anche dopo decantazione.
Marchio Fontodi di Panzano in Toscana.
Chianti Classico Gran Selezione vendemmia 2020.
Vino rosso di Sangiovese da vecchie viti.
Aromi di ciliegia, mora, viola e spezie.
Sorso strutturato con finale lungo e minerale.
Aromi: ciliegia, mora, viola, erbe toscane, spezie, tabacco
Linea: Vigna del Sorbo
Annata: 2020
Marchio: Fontodi
Modello: Chianti Classico Gran Selezione 2020
Origine: Panzano, Toscana, Italia
Vitigno: Sangiovese
Servizio: bicchiere ampio a 16-18 °C
Variante: bottiglia 2020
Produttore: Mitchell & Son
Abbinamento: arrosti, agnello, manzo
Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione
Tipo di prodotto: vino rosso
Venditore: Velombra
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